Minimelts Ice Cream

MiniMelts je zmrzlina vynikajúcej kvality, vyrába sa z čistého mlieka, smotany, pričom zmrzlinové dražé typu sherbet obsahuje prírodnú ovocnú šťavu. Všetky produkty sú vyrobené s použitím najkvalitnejších surovín, ktorú používajú len najlepší výrobcovia zmrzliny.

Neobsahuje vzduch, je pripravený technológiou „cryogenic“ (-197°C) a nie je podobný žiadnej v súčasnosti známej zmrzline, resp. mrazenému krému.

Výroba produktu sa líši od výroby klasickej zmrzliny v technologických fázach nasledujúcich po tepelnom spracovaní, chladení a dozrievaní: z tekutiny na výrobu zmrzliny sa tvarujú pomocou špeciálnej dávkovacej hadice vtekutom dusíku guľôčky s priemerom 2-3 mm.

Konečný výrobok má teplotu -70°C. Na zachovanie tvaru a kvality produktu sa skladovanie uskutočňuje pri teplote -45°C, výrobok je podávame pri teplote -30°C v špeciálnych mrazničkách.

Extrémne nízka teplota je výsledkom toho že sa vám guličky rozpúšťajú v o Vašich ústach. Vďaka svojej jedinečnej forme a chuti je veľmi obľúbený u detí ale aj dospelých.
Otváracie hodiny
  • Po - Ne 09:00 - 09:00